母乳に優しい玄米

朝食のご飯に「長岡式酵素玄米」を取り入れました

「長岡式酵素玄米」とは身体に不足しがちな酵素を補充でき、消化も普通の玄米より良い（早く消化される）玄米だそうです。

初めて「長岡式酵素玄米」を食べたのは、自宅出産の患者さんのお宅でいただいたおにぎりでとても美味しかったことをよく覚えていました

オハナハウスでは産後のお母さんへ母乳に嬉しい玄米と地元の野菜を使った常備菜の宅配サービスをおこなっているコメコメールさんから、この長岡式酵素玄米を宅配していただいています。

母乳によくない肉類や乳製品にも体に必要なアミノ酸が多く含まれているので、玄米でその不足しているアミノ酸を補うこともでき産後のお母さんにはとっても良いんですよ

初めて食べる患者さんたちには「もちもちしていて赤飯のようで、今まで食べた玄米の中で一番美味しい」と好評です

おかずだけでなく、主食にも色々な素材を知ってもらうことでお母さんたちの食事に対する幅を広げて欲しいと思います
そしてそのお母さんが作る食事で家族も健康になることを願っています