久しぶりに料理教室を開催しました(*’U`*)
梅雨が明けてから猛暑が続いているので、体を冷やしてくれる夏の食材を中心にお料理を作りました。
・とうもろこしと押麦のご飯
・鶏手羽中と夏野菜の炊き合わせ
・じゃがいものガレット風
・かぶときゅうりの塩麹和え
・オクラと長芋のとろとろスープ
・手作り甘酒
・手作り梅干し
・手作りらっきょう
じゃがいものガレット風はチーズが入っているので焼いている時から良い香りが~♪子供たちにも好評でした(b゚v`*)
夏休みなので、一緒に来た子供たちもお手伝いしてくれ、楽しい教室となりました!