8月の料理教室

久しぶりに料理教室を開催しました(*’U`*)

梅雨が明けてから猛暑が続いているので、体を冷やしてくれる夏の食材を中心にお料理を作りました。

・とうもろこしと押麦のご飯

・鶏手羽中と夏野菜の炊き合わせ

・じゃがいものガレット風

・かぶときゅうりの塩麹和え

・オクラと長芋のとろとろスープ

・手作り甘酒

・手作り梅干し

・手作りらっきょう

じゃがいものガレット風はチーズが入っているので焼いている時から良い香りが～♪子供たちにも好評でした(bﾟv`*)

夏休みなので、一緒に来た子供たちもお手伝いしてくれ、楽しい教室となりました！